Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Глинтвейн., И другие рецепты алкогольных напитков
Есения
post 20.1.2009, 21:19
Сообщение #1


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Я сама не умею делать глинтвейн. Сестра поделилась рецептиком:

"Я из специй добавляю корицу,лучше палочку,не молотую,гвоздику,имбирь,анис,кардамон,мускатный орех.вино нагреть но не кипятить.туда специи,мед,лимонный сок или ломтик лимона.я лично вместо лимона добавляю дольку апельсина."

Пробуйте на здоровье и грейтесь smile.gif


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Googlebot
post 20.1.2009, 21:19
Сообщение #


Йа рекламко!


Группа: Bot

Регистрация: Сегодня, 13:34





Вернуться в начало страницы
Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 28.5.2009, 11:55
Сообщение #2


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Раньше часто делала. Сегодня попросили рецепт. Решила и сюда выложить. А вдруг кто-то захочет сделать?

Молочный ликер.

0,5 литра молока(жирного, домашнего лучше) вскипятить,остудить, помешивая. 1 стакан сахара, 6-7 яичных желтков взбить на гоголь-моголь, добавить немного ванилина. Помешивая, влить в молоко 300 грамм водки, и медленно помешивая, влить молоко с водкой в гоголь-моголь.Дать отстоятся полчаса и снять пену.


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Pooh
post 28.5.2009, 12:52
Сообщение #3


Монстрик флуда
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 678
Регистрация: 13.10.2006
Из: Изюм
Пользователь №: 14
На форуме:
16d 15h 45m 17s
Пользователь в офлайне



smile.gif рецепт какой-то незавершенный. Сняли пену, а что дальше? smile.gif


--------------------
Подпись не соответствует действительности
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 28.5.2009, 12:53
Сообщение #4


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Употреблять )))


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 27.10.2010, 20:18
Сообщение #5


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



рецепты пива вот тут

кстати,в последнем рецепте описан способ приготовления ячменного солода. и еще я там нашла, что патоку можно заменять сахарным сиропом smile.gif
а вот то, что там называется "Белое крепкое пиво", на мой взгляд самая обыкновенная бражка biggrin.gif


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 28.10.2010, 0:12
Сообщение #6


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



Вот это я понимаю - живое пивоsmile.gif.
Оксан, приезжай в Изюм, откроем пивной ресторанsmile.gif


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 28.10.2010, 6:19
Сообщение #7


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Цитата
Оксан, приезжай в Изюм, откроем пивной ресторан


а заодно пиццерию и сушибар biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 28.10.2010, 11:20
Сообщение #8


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



Тише, тише, украдут идеюsmile.gif.


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 28.10.2010, 12:33
Сообщение #9


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



поняла, молчу)))


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 25.12.2012, 13:25
Сообщение #10


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Мохито
Ингредиенты на одну порцию: 3 ч.л. коричневого
(тростникового) сахара, лайм,
пучок мяты, 50 мл рома,150-200
мл содовой (или Schweppes,
Sprite), лед Лайм разрезать на 2 части. Для
одной порции потребуется
половина лайма. Половину
лайма разрезать на 2 или 3
части. В бокал насыпать сахар.
Выжать сок из лайма. Корки положить в бокал. Добавить
мяту. Все перемешать, немного
потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.
Добавить ром. Налить содовую.
Украсить долькой лайма и
мятой.
ПыСы:сахар брала обычный. ром светлый. если добавлять спрайт, то сахар можно не ложить совсем

Мохито
Ингредиенты на одну порцию: 3 ч.л. коричневого
(тростникового) сахара, лайм,
пучок мяты, 50 мл рома,150-200
мл содовой (или Schweppes,
Sprite), лед Лайм разрезать на 2 части. Для
одной порции потребуется
половина лайма. Половину
лайма разрезать на 2 или 3
части. В бокал насыпать сахар.
Выжать сок из лайма. Корки положить в бокал. Добавить
мяту. Все перемешать, немного
потолочь листья мяты.
Наполнить льдом на 1/3 бокала.
Добавить ром. Налить содовую.
Украсить долькой лайма и
мятой.
ПыСы:сахар брала обычный. ром светлый. если добавлять спрайт, то сахар можно не ложить совсем


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 11.9.2013, 19:36
Сообщение #11


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



кто-нибудь делал джин?


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 11.9.2013, 22:51
Сообщение #12


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



я, к примеру) классический рецепт, с шишкоягодами можжевельника, кориандром, тмином. Скажем так- на любителя. Если уже морочиться, то лучше с абсентом, технология примерно та же, только трав надо было насобирать или в аптеке взять.

Сообщение отредактировал fagotof - 11.9.2013, 22:58


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 12.9.2013, 5:02
Сообщение #13


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



так я нарвала шишкоягоды.кориандр, тмин, бадьян есть.просто интересно обязательно два раза перегонять или можно просто настоять водку?


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Fale
post 12.9.2013, 6:28
Сообщение #14


Верховный Кур
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 736
Регистрация: 3.2.2009
Пользователь №: 2 452
На форуме:
83d 1h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Цитата(Есения @ 12.9.2013, 9:02) *

так я нарвала шишкоягоды.кориандр, тмин, бадьян есть.просто интересно обязательно два раза перегонять или можно просто настоять водку?

Бадьяна я еще припереть успею. Купил отдельно пакетик специй wink.gif


--------------------
Изображение
Anime-Planet.com - anime | manga | reviews
Изображение
Изображение
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 12.9.2013, 7:24
Сообщение #15


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



если просто настоять, то получится водка с привкусом можжевельника и тмина) Джин - это смесь ароматизированных спиртов, этим он и хорош.

По технологии спирт разводится до 80 градусов, делится на части, в одной части вымачивается можжевельник, в другой - тмин с кориандром, все это дело настаивается 4-5 дней постоянно перемешиваясь. Затем фильтруется, разбавляется водой до 20 градусов, а затем так же отдельно и перегоняется, с отбором головы. мешаются уже перегнанные дистилляты, которые потом также разбавляют водой до 40-45 градусов. примерно с 600 грамм спирта выходит литр напитка. Ну и конечно, как любой дистиллят, его желательно настоять хотя бы недельку, а еще лучше - на дубовых опилках.


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 12.9.2013, 10:22
Сообщение #16


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



вот тут вроде нормальные рецепты.
из бадьяна надо сделать самбуку smile.gif проблема одна- нет дистилятора. а цены на них ваще заоблачные

blink.gif


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 12.9.2013, 10:44
Сообщение #17


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



а чем тебе самогонный аппарат не дистиллятор? или ты имеешь ввиду ректификационную колонну?
практически все крепкие спиртные напитки производятся путем перегона в обычном самогонном аппарате, это только водка делается путем разбавления спирта, что, кстати, не есть хорошо.

Сообщение отредактировал fagotof - 12.9.2013, 10:49


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 12.9.2013, 12:00
Сообщение #18


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



biggrin.gif аппарат есть. в Канавах. к нему прилагается 40-литровый бидон. использовать такую емкость для получения литра напитка как-то не практично. да и готовый продукт тащить потом в Изюм...
самогонный аппарат стоит порядка 800 грн, с емкостью из нержавейки 3300 грн. литр джина можно купить за 150 грн blink.gif


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
fagotof
post 12.9.2013, 12:35
Сообщение #19


Шаман слова
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 273
Регистрация: 4.12.2009
Пользователь №: 2 718
На форуме:
167d 20h 57m 26s
Пользователь в офлайне



Если хочешь экспериментировать, купи маленький или просто купи холодильник нормальный и в кастрюлю его вставь 6 литровую, ее хватит с головой. Зайди на форум самогонщиков, там масса вариантов и готовых конструкций, с ценами ты немного перегибаешь, за три тыщи можно купить аппарат с подключением к компьютеру и программой управления). На крайняк, можно участковых попросить самогонный аппарат конфисковать или на рынке у железячников спросить, у них все есть).


--------------------
Арфографея эта как кунфу! Настаяший мастир никакгда ниползуетса еи биз надабнасти!
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 12.9.2013, 13:09
Сообщение #20


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



та в принципе главная проблема в герметичной емкости. холодильник под проточную воду я знаю где конфисковать biggrin.gif размеры у него небольшие


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V  1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 14.11.2018, 13:34