Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

3 страниц V < 1 2 3  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
Хлеб, Хлебопечка-это супер
finic_evg
post 27.12.2010, 10:07
Сообщение #41


Редкий флудер


Группа: Пользователи
Сообщений: 927
Регистрация: 21.12.2007
Пользователь №: 2 030
На форуме:
6d 22h 23m 19s
Пользователь в офлайне



Быстрый хлеб лучше не печь. Он не такой вкусный, как полного цикла.
Я с вечера ставлю на таймер, чтоб к утру подоспел свежий хлебушек, либо утром, чтоб к обеду и не нужно никаких быстрых хлебов.
Вчерась попробовали сделать полуржаной хлеб. Слопали буханку за полдня smile.gif - вкуснятина.
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Googlebot
post 27.12.2010, 10:07
Сообщение #


Йа рекламко!


Группа: Bot

Регистрация: Сегодня, 4:27





Вернуться в начало страницы
Ответить с цитированием данного сообщения
Алена Зурабовна
post 27.12.2010, 11:51
Сообщение #42


Модератор
Group Icon

Группа: Модератор
Сообщений: 3 852
Регистрация: 29.9.2006
Из: тут
Пользователь №: 2
На форуме:
237d 5h 25m 53s
Пользователь в офлайне



мы быстрый первый раз делали, потому что хотелось побыстрее попробовать)))
а теперь тоже с вечера на таймер ставим - и утром свежий хлебушек smile.gif
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алена Зурабовна
post 28.12.2010, 20:27
Сообщение #43


Модератор
Group Icon

Группа: Модератор
Сообщений: 3 852
Регистрация: 29.9.2006
Из: тут
Пользователь №: 2
На форуме:
237d 5h 25m 53s
Пользователь в офлайне



А где в Изюме можно купить сухое молоко?
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Тролль Герой Любовникович
post 28.12.2010, 21:56
Сообщение #44


Аффтар отжега


Группа: Пользователи
Сообщений: 295
Регистрация: 28.10.2010
Из: Сухой Виноград
Пользователь №: 2 980
На форуме:
1d 11h 11m 40s
Пользователь в офлайне



Цитата(Алена Зурабовна @ 28.12.2010, 21:27) *

А где в Изюме можно купить сухое молоко?

а зачем сухое, мокрое лучше


--------------------
милее его, не встречал я мужчины! остёр, обоятелен и очень умён! и каждое утро, без всякой причины, из зеркала мне улыбается он!
Следи за порядком!!!
Весёлые обезьянки
Trollstigen
а ещё у меня самая большая подпись и от меня рождаются красивые и умные дети
Изображение
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
finic_evg
post 29.12.2010, 8:42
Сообщение #45


Редкий флудер


Группа: Пользователи
Сообщений: 927
Регистрация: 21.12.2007
Пользователь №: 2 030
На форуме:
6d 22h 23m 19s
Пользователь в офлайне



Цитата
А где в Изюме можно купить сухое молоко?

В принципе сухое молоко не обязательный ингредиент. Мы его сначала клали, потом попробовали без него. Выходит не хуже. Еще мы не кладем масло. Главное соотношение "вода-мука" не нарушить smile.gif
А купить можно в супермаркете. Еще я как-то покупал в центральном гастрономе.
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алена Зурабовна
post 29.12.2010, 9:14
Сообщение #46


Модератор
Group Icon

Группа: Модератор
Сообщений: 3 852
Регистрация: 29.9.2006
Из: тут
Пользователь №: 2
На форуме:
237d 5h 25m 53s
Пользователь в офлайне



Цитата
а зачем сухое, мокрое лучше
по рецепту во французский хлеб кладется)

Цитата
В принципе сухое молоко не обязательный ингредиент. Мы его сначала клали, потом попробовали без него. Выходит не хуже. Еще мы не кладем масло. Главное соотношение "вода-мука" не нарушить smile.gif
А купить можно в супермаркете. Еще я как-то покупал в центральном гастрономе.
понятно, спасибо)
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Есения
post 8.1.2011, 12:01
Сообщение #47


самка колорада
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 6 936
Регистрация: 23.2.2008
Из: Изюм
Пользователь №: 2 097
На форуме:
105d 8h 54m 21s
Пользователь в офлайне



Изображение


--------------------
В мире много чего вредного... Я, например!

Изображение

Всегда улыбайся… Себе жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь

И всё таки каблуки вещь необыкновенная... Надела - шикарная женщина, сняла - счастливый человек

Желание женщины - закон. Желайте женщину!

Изображение

"А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть, вернее
смотреть могут не только лишь все, мало кто может это
делать" Философ XXI века, Виталий Кличко

любо ,братцы,любо.
любо,братцы, жить!

Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
finic_evg
post 17.1.2011, 10:04
Сообщение #48


Редкий флудер


Группа: Пользователи
Сообщений: 927
Регистрация: 21.12.2007
Пользователь №: 2 030
На форуме:
6d 22h 23m 19s
Пользователь в офлайне



Гарна пампушка smile.gif
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Алена Зурабовна
post 23.4.2011, 17:57
Сообщение #49


Модератор
Group Icon

Группа: Модератор
Сообщений: 3 852
Регистрация: 29.9.2006
Из: тут
Пользователь №: 2
На форуме:
237d 5h 25m 53s
Пользователь в офлайне



Вот, хлебопечка умеет и такое smile.gif biggrin.gif
правда, украшать пришлось самим biggrin.gif
Изображение
Изображение
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Леголас
post 23.4.2011, 18:23
Сообщение #50


Эльф подстольный
****

Группа: Пользователи
Сообщений: 5 140
Регистрация: 5.10.2006
Из: здеся
Пользователь №: 6
На форуме:
4d 1h 35m 45s
Пользователь в офлайне



Цитата(Алена Зурабовна @ 23.4.2011, 18:57) *


правда, украшать пришлось самим biggrin.gif


Недоработали чего-то производители... biggrin.gif


--------------------
Всё что не убивает меня, делает меня сильнее... ©Ницше

Изображение

Изображение

Изображение
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Pooh
post 23.4.2011, 19:01
Сообщение #51


Монстрик флуда
***

Группа: Пользователи
Сообщений: 3 678
Регистрация: 13.10.2006
Из: Изюм
Пользователь №: 14
На форуме:
16d 15h 45m 17s
Пользователь в офлайне



smile.gif Красота!


--------------------
Подпись не соответствует действительности
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
GuRzA
post 9.4.2015, 13:08
Сообщение #52


Специалист по венкам
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 376
Регистрация: 4.5.2008
Пользователь №: 2 207
На форуме:
25d 19h 8m 41s
Пользователь в офлайне



Я беру 4 ст. Ложки муки с горкой, кладу в миску, добавляю 3 ст. Ложки рафинированного подсолн. Масла, щепотка соли, 1 ст. Ложка сахара и мелко растираю туда 60 грамм дрожжей. Дрожжи беру львовские :-) , смешиваю 200 грамм холодного молока и 600 грамм горячей, но не кипящей воды. И заливаю. Эта поднимается, я беру две большие миски, 2 трети опары выливаю в одну миску, а одну треть в другую. В каждую добавляю муки и вымешиваю до консистенции сметаны, там где одна треть добавляю еще сахара - это будет какой-то сладкий рулет. Отставляю чтобы подошло. Смазываю маслом формы. Когда тесто (в котором было две трети опары) подошло кладу на доску горку муки и выкладываю тесто вымешиваю чтобы было очень мягкое и заполняю 2 хлебные формы примерно на треть, оставляю подниматься. Соответственно со сладким тесто тоже самое, только форма другая и начинку можно положить :-) Когда хлеб подрос почти до края формы, смазываю верхушку крепко заваренным несладким чаем, ставлю хлеб в разогретую духовку на минимальный огонь на 10 минут, после ставлю на максимум еще на полчаса. Готовность проверяю спичкой. Сладкое тесто так же, только на максимаььный огонь ставлю минут на 15, иначе подгорит. Когда хлеб испечется сбрызгиваю его холодной водой и накрываю хлопчатобумажной тканью чтобы остыл. Вот и все.


--------------------
Выхода нет только из гроба.Так что не нойте.
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
Коламбия Пикчерс
post 12.4.2015, 17:02
Сообщение #53


Вошедший в историю
*

Группа: Пользователи
Сообщений: 1 718
Регистрация: 23.6.2008
Пользователь №: 2 263
На форуме:
52d 20h 45m 15s
Пользователь в офлайне



Цитата(GuRzA @ 9.4.2015, 14:08) *

Когда хлеб испечется сбрызгиваю его холодной водой и накрываю хлопчатобумажной тканью чтобы остыл. Вот и все.

А фотография готового хлеба?


--------------------
((( PulsRadio.com )))
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
GuRzA
post 12.4.2015, 20:20
Сообщение #54


Специалист по венкам
**

Группа: Пользователи
Сообщений: 2 376
Регистрация: 4.5.2008
Пользователь №: 2 207
На форуме:
25d 19h 8m 41s
Пользователь в офлайне



Цитата(Коламбия Пикчерс @ 12.4.2015, 17:02) *

А фотография готового хлеба?

А вот Изображение


--------------------
Выхода нет только из гроба.Так что не нойте.
Карточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

3 страниц V < 1 2 3
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

- Текстовая версия Сейчас: 21.9.2018, 4:27